Hand made bike

Hand made bikes in US, it is very interesting. Many styles exist and some of them are actually cool. I like hand made bikes in US.
Hand made bikes in Japan, Most of them are same (KEIRIN). It is boring (I understand their building skills are great, but all the time it is the same. There is almost no innovation except some shops.)
Why so diiferent? Directional movement of thought to bikes is different between them? Or Thought itself is different?

アメリカのハンドメイドバイクは様々なショップのスタイルがありおもしろい。実際その中の幾つかはとてもクールである。
日本のハンドメイドバイクはそのほとんどがピストであったりする。退屈である。（彼らの技術は認めますが、いつも同じ。幾つかのショップを除いてはこれといったイノベーションを感じない。）
この違いはいったい何処から来るのでしょうか？バイクに対する思考の方向性が異なるのでしょうか？それとも思考そのものがことなるのでしょうか？
IF やFirefly、 SPEEDVAGEN、あるいはクラシック系でいえばEllis といったような活きでクールなバイクは日本では出てはこないのでしょうか？ 出てくるといいんですけどねー。